Escribo este post desde la mesa de trabajo de uno de los Starbucks que han ido apareciendo en Guadalajara en los últimos años.

Al entrar, lo primero que percibo es el aislamiento térmico y acústico del lugar; afuera, los ruidos del tráfico y el calor son algo estresantes, sin embargo al entrar al local, todo desaparece y sólo se escucha por las discretas bocinas, la voz  y guitarra de una joven extremadamente melodiosa, con el volumen exacto para permitirte tener una plática, llevar a cabo una llamada telefónica o incluso sentarte a leer o escribir sin ser molestado.  La temperatura, es increíblemente placentera…. el local no esta helado con en muchos otros lugares, sin embargo lo suficientemente fresco para ser agradable y querer tomar una bebida caliente.

Pido mi café, mismo que Martha*, la linda chica del mostrador o «barista», ya conoce y repite con una agradable sonrisa en los labios.

– Un Ventti-Light-Latte a 120° y un Panini Clásico verdad Raul?

¿Cómo? La magia se rompe inmediatamente ! Ventti ? 120° ? PANINI ?… Recuerdo que estoy en Starbucks… la cadena mundial de casas de café más grande del mundo ! Seguir leyendo «Mi relación AMOR/ ODIO con Starbucks» →